Kılıf Metre/Kg Dolum Tablosu - YILDIZ AS

İçeriğe git

Ana menü:

Yararlı Bilgiler
 
İmalat yaparken merak edilen bir nokta yapılacak üretim için kaç metre suni bağırsak gerekeceğidir.

1 metre suni bağırsak içine ne kadar ürün dolumu yapılabilir?

Dolum yapılan et ve karşım oranına göre metre başına dolum yapılan miktar değişebilir.

Fikir vermesi amacı ile yandaki tablo kullanılabilir.

Örnek:

100 kg lık bir sucuk imalatı yapılacakve 38 kalibre suni bağırsak kullanılacaksa;
1 m içine  1.1 kg ürün giriyor  hesabı ile
100 kg / 1.1 kg-m  = 90.9  m suni bağırsak  ihtiyacı olacaktır.
 
100 kg lık bir salam imalatı yapılacak ve 55 kalibre suni bağırsak kullanılacaksa;
1 m içine  1.1 kg ürün giriyor  hesabı ile
100 kg / 2.4 kg-m  = 41.6  m suni bağırsak  ihtiyacı olacaktır.



Kalibre (mm)
   
     
32
     
35
     
38
     
40
     
42
     
43
     
45
     
47
     
48
     
50
     
52
     
55
     
57
     
60
     
65
     
68
     
70
     
75
     
77
     
80
     
82
     
85
     
88
     
90
     
95
     
100
     
102
     
104
     
105
     
107
     
108
     
110
     
112
     
120
 
   
Metre başına dolum miktarı (KG)
     
0.7
     
0.9
     
1.1
     
1.2
     
1.4
     
1.5
     
1.6
     
1.8
     
2
     
2.1
     
2.2
     
2.4
     
2.6
     
3
     
3.4
     
3.7
     
4.1
     
4.8
     
5
     
5.5
     
5.7
     
6.3
     
6.6
     
7.4
     
7.7
     
8.4
     
8.7
     
9.2
     
9.5
     
9.7
     
9.9
     
10.5
     
10.9
     
12.5
 
 
Ara
Copyright 2015. All rights reserved.
İçeriğe dön | Ana menüye dön